photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

À propos du poste Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 33 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa. Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons 1 Plongeur pour le BISTROT 1954. Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine. Profil: Dynamisme et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste. L'ensemble de nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Poste en CDI à pouvoir immédiatement - 39h semaine - 2jours de congés consécutifs. Salaire selon expérience. Poste à pouvoir dès maintenant. Logé durant période essai Avantages : Prime d'assiduité au bout d'un an d'ancienneté Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Repas sur place en avantage en nature réalisés[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fontenay-Mauvoisin, 78, Yvelines, Île-de-France

Fonctions pendant les périodes scolaires : Les fonctions principales : 1) Restauration scolaire - Réceptionner et vérifier la livraison des repas, - Stocker les préparations culinaires, - Réchauffer les repas livrés par le prestataire, - Dresser les couverts, - Servir en salle (en cas de besoin), - Trier et évacuer les déchets courants, - Pointer les absences des enfants - Nettoyage approfondi et remise en ordre de la cuisine 2) Entretien du matériel et des locaux - Contrôle et supervision de l'entretien de l'ensemble des locaux scolaires - Nettoyer la cuisine : matériel, vaisselle, sols - Nettoyer la salle de restauration scolaire : tables, sols - Nettoyer les sanitaires mis à disposition des enfants - Veiller à réapprovisionner quotidiennement les sanitaires en papier et nettoyant pour les mains. 3) Garderie du matin (7h30 à 8h30) 4) Surveillance et encadrement des enfants sur les temps périscolaires (en dépannage des collègues absents) - Pendant le repas - Pendant le temps de cour et de garderie du soir Les fonctions secondaires : - Faire un rapport des éléments manquants, cassés, à changer à la mairie, - Gérer les stocks de produits d'entretien et faire remonter[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bourogne, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) agent(e) de restauration scolaire pour encadrer les repas des enfants âgés de 3 à 11 ans. Missions : Préparation et distribution des repas. Surveillance et assistance pendant les repas. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et entretien des locaux de restauration. Profil requis : Connaissance en règle d'hygiène indispensable. Expérience souhaitée en restauration collective ou scolaire.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous l'autorité de la direction de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe de service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il vielle au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Gérer la production des repas : Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) Elaborer des recettes[...]

photo Fête patronale de la Saint-Firmin

Fête patronale de la Saint-Firmin

Culte et religion, Fête, Brocante - Vide-grenier, Nature - Environnement

Saints-en-Puisaye 89520

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Venez nombreux célébrer la fête patronale de la Saint-Firmin, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, au cœur de la Puisaye ! AU PROGRAMME : Repas champêtre le samedi soir Vide-grenier le dimanche Fête foraine pour petits et grands Animations musicales en soirée Buvette et restauration sur place toute la journée.

photo Fête patronale de la Saint-Firmin

Fête patronale de la Saint-Firmin

Saints-en-Puisaye 89520

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Venez nombreux célébrer la fête patronale de la Saint-Firmin, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, au cœur de la Puisaye ! AU PROGRAMME : Repas champêtre le samedi soir Vide-grenier le dimanche Fête foraine pour petits et grands Animations musicales en soirée Buvette et restauration sur place toute la journée.

photo 18ème fête de la châtaigne !

18ème fête de la châtaigne !

Vie locale

Quarré-les-Tombes 89630

Le 26/10/2025

Promotion quarré Morvan vous accueille pour sa 18ème fête de la châtaigne ! Vous y trouverez plus de 40 producteurs et artisans de bouche du Morvan. Que du local ! et toujours les célèbres stands de Promotion Quarré Morvan : les châtaignes fraiches ou grillées sur place ! Pour vous restaurer, au choix, le repas traiteur dans la salle polyvalente ou la buvette avec sa petite restauration sous chapiteau vous attend avec un accompagnement musical avec le DJ domi'sique et les Sans Prétentions. Menu du repas traiteur 30euros/personne et 15euros/enfant moins de 12 ans sur réservation

photo Octobre Rose

Octobre Rose

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative

Maen Roch 35460

Le 19/10/2025

La commune de Maen Roch, en partenariat avec le Pôle Santé du Coglais et la Ligue contre le Cancer, vous invite à participerà une journée de sensibilisation et d'animation dans le cadre d'Octobre Rose. Au programme : - 9h00 : Départ libres pour la randonnée de 11,5 km préparé par Coglais Marche Nordique - 9h45 : Départ encadré pour la marche famille (6 km) avec Coglais Marche Nordique - 10h à 10h45 : Danse en ligne avec Maen Roch Danse - 11h à 12h : Tournoi famillial La Maison Sport Santé vous propose un tournoi famille. 8 familles de 3 ou 4 personnes pourront s'affronter via différents jeux. Les enfants doivent avoir plus de 7 ans. Des places de piscine seront à gagner. - 11h à 12h : Massage du visage en binôme L'association Intention Zen vous fera découvrir la pratique du massage du visage japonais en BINÔME appelé Kobido. Pensez à prendre un plaid pour l'atelier. Et toute la journée : stands d'autopalpation et de sensibilisation En participant aux activités, le règlement des 10 € donnera droit à un tee-shirt, une boisson (thé, café ou eau) et permettra de participer à un tirage au sort pour gagner un vélo à assistance électrique. Buvette et restauration sur place Les[...]

photo Marche de l'Amazone

Marche de l'Amazone

Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Lapoutroie 68650

Le 19/10/2025

Venez participer à la Marche de l'Amazone organisée dans le cadre d'Octobre Rose. Les bénéfices de cet évènement familial seront reversés intégralement à la Ligue contre le cancer afin de financer la recherche.  3 parcours vous sont proposés :  10 km au départ de la Mairie de Lapoutroie à 9h30 pour rejoindre la Tour du Faudé et revenir au point de départ. 10 km au départ de la Mairie d’Orbey à 9h30 pour rejoindre la Tour du Faudé et revenir au point de départ. 5,5 km au départ du site du Faudé à 11h pour faire l’aller-retour jusqu’à la Tour du Faudé. A 10h30, une animation boxe est organisée sur le site du Faudé. Vous trouverez également sur le site du faudé une petite restauration proposée par l'équipe d'Orbey Animation ainsi qu'une buvette. Possibilité de s'inscrire sur place le jour même, achat des tee shirts selon disponibilité. 

photo Récital et déjeuner

Récital et déjeuner

Repas - Dégustation, Musique, Concert

Donzy 58220

Le 19/10/2025

L'Hôtel-restaurant le Grand Monarque vous propose un récital et déjeuner pour fêter les trois ans d'ouverture ! Au programme : déjeuner convivial sublimé par une cuisine d'excellence, suivi d'un récital de chansons françaises avec Olivier Raymond (piano et chant) et Leïla Haddadi (chant). Déjeuner sur réservation.

photo 12ème Fête d'Automne : Vin, gastronomie et plantes d'automne

12ème Fête d'Automne : Vin, gastronomie et plantes d'automne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Apremont-sur-Allier 18150

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le rendez-vous des jardiniers et des gastronomes : plus de 60 pépiniéristes producteurs, de viticulteurs, d’artisans de la gastronomie. Une promenade fleurie et gourmande dans un des « plus beaux villages de France ». Entrée 1€. Restauration sur place.

photo Fête du cidre et marché du terroir

Fête du cidre et marché du terroir

Repas - Dégustation, Fête

Beuvron-en-Auge 14430

Le 19/10/2025

La Fête du cidre revient pour sa 54e édition ! Sur la place entourée de maisons à pans de bois, les pommes du verger municipal sont pressées pour faire du jus de pommes vendu directement au public. Une trentaine d'exposants issus du Pays d'Auge viennent proposer camemberts, Pont-L'Évêque, beurre, œufs, yaourts artisanaux, fruits, légumes de jardin, charcuterie, fleurs, arbustes, plantes potagères, herbes aromatiques médicinales, rien que du beau et du bon, et même du très bon ! Les enfants ne sont pas oubliés : ils peuvent presser leur propre jus dans un pressoir à leur taille, jouer avec des jeux géants ou faire leur baptême de poney. Restauration crêperie et pizzeria, tables de pique-nique installées sous la halte aux randonneurs.

photo Rando de la châtaigne

Rando de la châtaigne

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Coussac-Bonneval 87500

Le 19/10/2025

3ème randonnée de la châtaigne. trois boucles de 7-10 et 13km, empruntant le très joli chemin du kaolin,accessible à tous, permettrons aux randonneurs, petits et grands de découvrir le travail d'un castanéiculteur, les outils à sa disposition pour ramasser les châtaignes. Lors d'un ravitaillement chez lui, chacun pourra goûter ce fruit délicieux en "boursée" ou grillé, arrosée d'un verre de jus de pomme ou autres. De retour au village de la châtaigne, après un vin d'honneur offert par la municipalité, les marcheurs pourront se restaurer et déguster la châtaigne dans tous ses états. Des exposants vendront des produits issus de la châtaigne et des artisans présenteront différentes utilisation du châtaignier. enfants et adultes pourront construire des nichoirs et chacun pourra admirer la cabane du feuillardier.

photo Portes ouvertes Domaine Vincent Cornin

Portes ouvertes Domaine Vincent Cornin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Cinéma

Fuissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Depuis 15 ans le domaine Vincent Cornin fait ses portes ouvertes vous proposant la dégustation des vins du domaine, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé 1e cru, Saint-Véran et Mâcon Chaintré sont à l'honneur. Vous pourrez accompagner la dégustation avec les mets offerts et préparés maison par Severine, la chef du restaurant du domaine "Mamie Cocotte", le groupe de Jazz "Just Friends" à partir de 18h00. Les enfants vous laisseront tranquillement déguster car ils seront dans le château gonflable en train de jouer.

photo 38ème brocante à Villeneuve-les-Sablons

38ème brocante à Villeneuve-les-Sablons

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vie associative

Villeneuve-les-Sablons 60175

Le 19/10/2025

38 ème Brocante organisée par l'Association Jumelage de Villeneuve-les-Sablons. Restauration exclusivement faite par les organisateurs Entrée gratuite au public Aucune vente de boissons n'est autorisée hors mis par les organisateurs (buvette) Tarifs exposants extérieur 5€ le M/L, 2 mètres minimum Exposants habitants Villeneuve 3.50€ le M/L 2 mètres minimum

photo Fête de la pomme

Fête de la pomme

Fête, Repas - Dégustation

Lamazière-Basse 19160

Le 19/10/2025

Comme chaque année depuis plus de 10 ans, l’association Les Vergers des Mazièrois organise la Fête de la Pomme, qui aura lieu le dimanche 19 octobre à la salle Adèle Davoine, à Lamazière-Basse. Au programme : • Dès 9h : pressage traditionnel de pommes et animations pour petits et grands • Démonstrations et échanges avec La Vannerie Gourmande • Visite des vergers et discussions autour des arbres fruitiers • 13h : Concours de tartes aux pommes (une tarte par participant·e) • 14h : Concert du duo Bleu Charrette (Folk’n’Roll) • Toute la journée : stands de producteurs locaux, buvette et petite restauration Les visiteurs pourront également apporter leurs propres pommes pour en faire du jus. L’association recherche des bouteilles plastiques ou en verre pour faciliter la distribution. Un service de collecte sur la commune est possible sur demande. Infos et contact : 06 87 38 50 62

photo INAVOUABLE - ALEXIS HK & BENOIT DOREMUS / LA FAMILIA

INAVOUABLE - ALEXIS HK & BENOIT DOREMUS / LA FAMILIA

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Concert, Repas - Dégustation

Paulhan 34230

Le 19/10/2025

Deux artistes plongent avec délectation dans l’inavouable. Deux chanteurs sont dans leur loge. En smoking et nœud papillon, ils s’apprêtent à monter sur scène. Ils se parlent sur un ton exagérément affable, se vouvoient. Ils échangent sur la vie, leur vie, ils se connaissent bien. Ils se permettent de divaguer, de s’égarer, d’affabuler, de déraisonner. Ils chantent, cherchent la rime et le bon mot pour se faire rire, se surprendre. Ils naviguent entre indécence, poésie et autodérision. Alexis HK et Benoit Dorémus, tous deux compositeurs, interprètes et amis, associent sur scène leur plume et leur talent, pour un concert qui va flirter avec l’Inavouable. Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 12 ans. Durée : 1h15. >> Après la représentation, dégustation de vins et petite restauration.

photo Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vivez un week-end inoubliable au Château Comtesse Lafond. Le Château Comtesse Lafond, situé sur la magnifique avenue de Champagne, vous accueille pour un week-end unique où l’élégance des Champagnes du Domaine, les gourmandises du terroir, l’art et l’artisanat, rimeront avec la majesté des lieux. Des producteurs et des créateurs partageront leur savoir-faire unique et proposeront des produits emblématiques de notre destination. Des démonstrations, animations et dégustations jalonneront le parcours. Des ateliers de dégustation commentée vous permettront d’apprécier la complexité et les qualités aromatiques d’une sélection de cuvées Comtesse Lafond d’exception. Une sélection de vins et liqueurs des différents Domaines du Baron de Ladoucette, propriétaire, seront disponibles à la dégustation dans le showroom. Huîtres et petite restauration de produits de la mer vous régaleront également. Un évènement proposé par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne.

photo Courses, marche rose et diverses animations

Courses, marche rose et diverses animations

Courses à pied, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Le 19/10/2025

Course Rose de 10 km départ et arrivée Leclerc à 9h. Pink run 6 km ouverte à tous départ 10h. 12h Pink kid de 500m à 1,5 km. Buvette sur le parking de Leclerc. Marche rose départ à 11h30 et 14h entre 15h et 17h départs libres. Tout au long de l'après-midi dans le parc des Hauts-Monts animations. Buvette et petite restauration.

photo Foire aux pommes

Foire aux pommes

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Mouliherne 49390

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Au programme : • Le samedi : de 9h à 17h, course de caisse à savon avec 40 véhicules en compétition, animation assurée par la Band'Allonnaise ! • Le dimanche : vide-grenier avec plus de 300 exposants ! Les deux jours : exposition sur l'évolution du matériel agricole dans la salle des sports, dégustation, vente de pommes, beignets et jus de pommes. Une partie des bénéfices sera reversée au profit de la lutte contre le cancer du sein. Restauration, buvette et fête foraine sur place. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 18 au dimanche 19 octobre 2025.

photo IMMERSION VINICOLE ET ART DE L'ASSEMBLAGE GOURMAND

IMMERSION VINICOLE ET ART DE L'ASSEMBLAGE GOURMAND

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 19/10/2025

[ A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes ] Plongez au cœur de notre cave familiale pour une expérience œnologique unique ! Vous commencerez par un accueil au cœur de notre cave familiale, durant la période de vinification, en présence du vigneron qui vous accompagnera pour une expérience œnologique inoubliable. Accompagné par le vigneron, découvrez les secrets de la vinification à travers dégustations, manipulations et exploration de nos cépages emblématiques, terroirs et millésimes. Terminez cette immersion gourmande autour d’un buffet convivial concocté par le restaurant-traiteur Les Meulières, buffet sublimé par des accords mets et vins raffinés. Les enfants sont les bienvenus, ils pourront participer de leur côté grâce au carnet du parfait petit explorateur (jeux ludiques et pédagogiques à faire en autonomie), pour les plus petits, coloriage à disposition. - Horaire : De 11h à 13h. - Tarif : 40€/personne (Présentation du domaine, dégustations, activités en cave, buffet et vins compris.) Info : 06 15 90 89 48 Sur réservation. Place limitée à 30 personnes. Vous souhaitez prolonger votre séjour dans le Minervois ? Voici un[...]

photo La Halle Ephémère Ciotadenne

La Halle Ephémère Ciotadenne

Repas - Dégustation, Marché

La Ciotat 13600

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Véritable vitrine gastronomique, cette halle rassemblera 22 stands alimentaires aux spécialités variées, un espace vins et alcools, ainsi qu’un stand dédié à la bière. À l’extérieur, quatre foodtrucks viendront compléter cette offre savoureuse. Les visiteurs pourront se restaurer sur place, grâce aux nombreuses tables mises à disposition, ou choisir d’emporter leurs découvertes pour prolonger l’expérience chez eux. Plus qu’un marché gourmand, La Halle Éphémère Ciotadenne se veut un lieu de partage et de convivialité, rythmé par une ambiance de guinguette animée par la présence d’un accordéoniste à différents moments. Cet événement inédit invite chacun à venir goûter, échanger et profiter d’un moment chaleureux à La Ciotat. Une occasion unique de mêler plaisir des papilles, musique et solidarité, dans un cadre festif qui séduira autant les habitants que les visiteurs de passage. Cet événement est organisé au profit de la lutte contre le cancer du sein (Octobre Rose) et des œuvres sociales du Lions Club La Ciotat Lumières.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant en entreprise situé à Erstein (67). Poste à pourvoir dès que possible Travail du Lundi au Vendredi de 11h à 19h Caisse, légumerie, plonge, remise en température La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Brévelay, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Saint-Jean-Brévelay (56). Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Saint-Jean-Brévelay (56). Contrat : CDIS - 28h/ semaine - 4 jours travaillés par semaine : lundi, mardi, jeudi et vendredi Horaires : 07h30-15h00 incluant 30 minutes de pause Nombre de repas préparés sur le site : 750 Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant en entreprise situé à Erstein (67). Poste à pourvoir dès que possible Travail du Lundi au Vendredi de 11h à 19h Caisse, légumerie, plonge, remise en température La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germé, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour l'établissement Mas Hélios situé à Saint-Germé, filiale du Groupe Clinipole. Si vous êtes un cuisinier créatif, cette opportunité est pour vous. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : Préparation des repas : Vous serez chargé de la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir. Cela inclut également la préparation des textures modifiées en collaboration avec le chef de cuisine Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit déjeuner[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement sur La Loire Atlantique, Prestalim's, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche 1 Employé.e polyvalent de restauration H/F en CDI temps partiel 24h hebdomadaires pour rejoindre une brigade composée de 2 collaborateurs sur un de nos restaurants d'entreprise basé à NANTES - Nord (44300). Le poste est à pourvoir pour le 01/10/2025. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Au sein du restaurant accueillant 130 convives vous assurez : - Le dressage des entrées, fromages, desserts en assiettes individuelles, - L'approvisionnement des vitrines du self, - L'encaissement pendant le service, - La participation à réalisation de la traçabilité, - La participation au nettoyage de la cuisine (matériel, plans de travail, sol, etc...), - Le lavage des bacs, du petit matériel et de la vaisselle des convives et de la salle de restaurant (tables, chaises, sol), Vos horaires de travail se répartissent du lundi au vendredi de 9h10 à 14h30 (pause repas 30 mn). Pas de travail le week-end ni jour férié. Fermeture annuelle de l'entreprise 2 semaines[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Pharmacie - Parapharmacie - Biotechnologie

Lisses, 91, Essonne, Île-de-France

SEBIA est une entreprise dynamique en pleine expansion, nous avons de nombreux projets qui nous amènent à ouvrir de nouvelles filiales chaque année ! Notre mission est de fournir des outils puissants qui traduisent ce qui se passe dans le corps d'un patient en un langage lisible et interprétable. C'est ce que nous appelons notre "nouveau langage de la vie". Dans le cadre de son développement, SEBIA recherche son (sa) futur(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration, pour son restaurant d'entreprise, sous la responsabilité de nos chefs de cuisine. Missions : * Le matin, le réapprovisionnement et le nettoyage de plusieurs machines à café en grain et de papier essuie-main installés dans les salles de pause; * Le matin, le réapprovisionnment de certaines salles de production en savon, mouchoirs, essuie-main, certains produits de nettoyage. * Réalisation des préparations préliminaire (Déstockages, nettoyage, épluchages et découpages des produits) * Mise en place de la salle (dressage couverts et verres, eau, fruits .) * Dressage et distribution des repas * Débarrassage et nettoyage de la salle ou de la cuisine * Nettoyage de la vaisselle Compétences : *[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce N°28.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repas/jour) et le développement de sa capacité (3000 repas/jour) en lien avec l'activité d'ESAT (42 travailleurs en situation de handicap) ; cette mission nécessite la mise en adéquation des moyens humains et techniques avec une organisation du travail performante. Le/la cadre de production sera force de proposition auprès de la Direction quant aux éventuels investissements à prévoir, - Organiser de manière technique et opérationnelle une équipe, - Suivre le Coût du Revient Journalier et gérer les approvisionnements. - Les autres projets à mettre en œuvre en parallèle sont : o L'ouverture du « restaurant/self Réaumur » aux salariés des entreprises voisines de la Zone Chartres-Est, o L'intégration des repas mixés, leur commercialisation, et d'un double-grammage, o Le développement des prestations annexes (cocktail, buffet.). Qualités et compétences - Maitrise de l'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vieux-Thann, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le périscolaire de Vieux-Thann recherche 1 Agent polyvalent de restauration scolaire à pourvoir immédiatement. Vous appréciez le travail en équipe, les enfants, et les repas bien organisés ? Vous recherchez un emploi vous laissant une grande flexibilité d'organisation dans la journée ? Nous avons peut-être le poste idéal à vous proposer. Agent polyvalent de restauration scolaire, vous aurez pour consignes de servir les plats avec bienveillance, et encadrer les enfants, en équipe, pendant le repas et les temps d'activités. Vous ne travaillerez ni les mercredis, ni les vacances scolaires. Vos horaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 11h à 13h30. Et, grâce à un temps de travail annualisé, votre salaire reste constant. Votre rémunération s'entend chaque mois sur 7,5h par semaine. Missions / conditions d'exercice: - Assurer la sécurité physique, morale et affective des enfants dans le cadre des accueils de loisirs périscolaires et extrascolaires - Etre garant du respect des règles de vie ainsi que la sécurité morale, physique et affective des enfants - Assurer l'encadrement des déplacements hors de la structure périscolaire, dans le strict respect des règles d'hygiène[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Fédération Aude de la Ligue de l'enseignement - FAOL dont le siège est à Carcassonne, recrute pour son service de Restauration, un(e) Second(e) de Cuisine, en contrat à durée déterminée. Au sein du service restauration Le Viguier, la Ligue de l'enseignement -FAOL propose des prestations de restauration collective, basées sur des valeurs de solidarité, de convivialité et de qualité. Dans le cadre de son développement, la ligue de l'enseignement - FAOL recherche un Second de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe et participer activement à la préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène et des valeurs associatives. La Ligue de l'enseignement est un mouvement d'éducation populaire qui a pour objet statutaire de « faire vivre la laïcité, principe constitutionnel et valeur universelle qui implique la reconnaissance de l'égale dignité de chaque être humain ». Le service restauration, recrute en contrat à durée déterminée, à temps complet. Les horaires sont de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. Les repas sont pris sur place Missions : Sous l'autorité du Responsable de cuisine, le Second de cuisine participe activement à la préparation des repas et à l'organisation[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Chagny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recrute un Agent d'entretien et de restauration en Petite Enfance pour le Multi accueil de CHAGNY, à temps non complet 28h/semaine (F/H). Vous assurez l'entretien des locaux et la gestion de l'office de restauration au sein d'un établissement d'accueil de jeunes enfants, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous contribuez activement au bon fonctionnement de la structure en lien avec l'équipe éducative. Vos missions au quotidien : Hygiène des locaux : - Assurer le nettoyage quotidien des espaces (locaux administratifs, espaces enfants, sanitaires, etc.) ; - Veiller à la propreté et à la désinfection des jouets et du mobilier ; - Gérer le linge (lavage, séchage, pliage, rangement) ; - Trier et évacuer les déchets ; - Signaler les dysfonctionnements éventuels. Office et restauration : - Réceptionner, vérifier et stocker les repas (avec suivi des DLC) ; - Préparer les repas : réchauffage, découpes, mixage des plats pour les bébés ; - Distribuer les repas en salle ou en section ; - Nettoyer et désinfecter les espaces de restauration (office, réfectoire) ; - Gérer les stocks de produits et de consommables[...]